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浦添【いしぐふー 浦添大公園店】アグーだしのおいしい沖縄そばと炙りソーキの名店、浦添にあり。

time 2016/12/22

浦添【いしぐふー 浦添大公園店】アグーだしのおいしい沖縄そばと炙りソーキの名店、浦添にあり。

こんにちはっ^^

今日は沖縄県内に9店舗を構える沖縄そばの名店「いしぐふー」の浦添大公園店をご案内します。

そういえば沖縄に住み始めてから知ったのですが、沖縄そばは乗っかっているお肉によって呼び方が異なるんですよ。

・ソーキそば=ソーキ(スペアリブ)がのっているそば
・てびちそば=てびち(豚足)の煮付けがのっているそば
・沖縄そば=三枚肉(豚バラ)がのっているそば

いしぐふー浦添大公園店」は特にアグー豚のだしとソーキが有名なお店。早速食べにいきましょーー♪

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いしぐふー浦添大公園店はその名の通り公園内の高台にあります。いしぐふーの大きな看板を目印に坂を登りきると公園の駐車場があり、展望塔がありました。

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いしぐふー浦添大公園店はこの展望塔の1階にあります。

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中に入ると12月だというのにエアコンが効いてます。そば食べると体が熱くなりますからね。

この日タイミングよくすぐ席へ案内してもらえましたが、席数は少なめなので時間によっては待ち時間が発生しそう。

っということで満員の店内の写真が無いのですが、メニューをチェックです。
基本のいしぐふーそばにはやわらか本ソーキと軟骨あぶりソーキがセットになっています。

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その他たまごかけご飯がセットになったメニューもありました。いしぐふー初心者の私はいしぐふーそば(900円)を注文。

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卓上調味料は七味のみ。

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こちらがいしぐふーそばです。そばの上に卵焼きがぺろーんと乗っていて、その上にやわらか本ソーキがのっかってます。
軟骨炙りソーキは別皿で、お好みでわさびと辛子をつけて食べます。香ばしい炙りソーキにはわさびがぴったりですが、スープにくぐらせて食べると更にあっさり食べられます。

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もうね、湯気がすごくて。こんな写真しか撮れませんでしたが、早く食べたくてこれしか撮ってないのでそのまま載せます(笑)

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麺はコシが強くて私好み。
セットには鰹粉がついていて、途中で味を変えることができます。鰹粉を入れると風味が加わっておいしい!

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お腹いっぱい、満腹満足でお店を出るとシーサーがいました。

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このお店は公園内にあるので、食後に公園を散歩、なんてこともできちゃいます。

高台からはばっちり海が見えますよ。偶然にも虹が見えました。ラッキー!

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ごちそうさまでした!次はどのいしぐふーに行こうかな。

 

いしぐふー 浦添大公園店

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