北谷【浜屋】外国人にも大好評な沖縄そばはやっぱり美味しかった

こんにちはっ！

近頃軽い二日酔いの日には沖縄そばが食べたいなー、って思うんですが、それって沖縄化してきている証拠かもしれませんね。

先日向かったのは、北谷の名店「浜屋」です。

到着は13時頃。満席とのことなので、待ち席に座って待ちます。

おそば屋さんだから回転も早いだろうな、って思っていたら本当にすぐ席に案内してもらえました。

店内には空きがありましたが、次から次へと埋まっていきます。回転率は本当にいいみたい。

この日のお客さんの5割くらいが外国人でした。英語だけじゃなくて中国語や韓国語も聞こえてきます。

メニューは壁に掛かっているものと、テーブル上に写真付きのものがありました。（どちらも載っているものはほとんど同じようです）

外国人が多いから？

テーブル上の調味料はコーレーグス、七味、紅しょうが。ザ・定番ですね。

やってきました、私の三枚肉そば！

三枚肉がね、大好きなんです・・・

厚めに切られた三枚肉が３つ、どんっと乗っています。

それから他のお店では見られない薄い卵焼きが。

ここにインするのはもちろん紅しょうが。好きなだけ入れられますよ！

そうそう、この赤みがあってこその沖縄そばだよね！

赤、緑、黄色が揃いました。美味しそ♫

ちぢれ麺だとスープが周りに飛び散りやすいんですが、気にせず食べちゃいました。

スープは超！あっさり目なので紅しょうがやコーレーグス、七味で味を変えて食べると、透き通っていたスープがこんなに違う色になりました。

スープがあっさりな分、三枚肉にしっかり味が付いていたので麺との相性ピッタリ。美味しかったです。

真っ黄色のお漬物もいい箸休めになって良かったです。

レジの上にはたくさんのサイン。色んな人に愛されているお店なんですねーー。

那覇から車で1時間弱なので、お腹空いてるのが我慢できる時にしか行けませんが（笑）、また食べに行きたいと思います。

ごちそうさまでした！

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